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Speisekarte

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.Sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen  nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.

 

 

Vorspeisen warm und kalt
Strudel von Himmel und Erde auf Rahmkraut 7,90 Euro
Roter Heringssalat auf Heidepfannkuchen mit Mostrich-Honig-Soße 8,50 Euro

Lauwarmer Bratkartoffelsalat mit Garnelen

9,10 Euro
Suppen
Geflügelboullion mit Kräuter-Crêpes-Rolle 5,50 Euro
Petersilienwurzelsuppe grün / weiß mit pochiertem Ei 5,50 Euro
Hauptspeisen
Wildschweinschnitzel in der Nusskruste mit Rosenkohl Und Kartoffelschmarren 16,90 Euro
Hasenrücken im Kräutermantel Winterwurzeln und Kartoffelstampf 18,50 Euro
Ente aus dem Rohr mit Apfel-Spitzkohl und Semmelknödeln 15,60 Euro
Tafelspitz mit Meerrettich, Boulliongemüse und Rübchenspaghetti 14,90 Euro
Winterkabeljau mit Senfsoße geschmorten Gurken und Apfel-Kartoffelpüree 15,70 Euro
Möhren-Curry-Pfannkuchen mit Fenchel 12,80 Euro
Kartoffel-Pilz-Rolle mit Gruyeresoße Wintergemüsen und Haselnüssen 13,90 Euro
 

 

 
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit.
Desserts
Whiskypudding mit Nougatsoße 5,90 Euro
Birne Helene(Birne, Schokokuchen, Vanillemousse, Sorbet) 7,20 Euro

Käseplatte mit frischen Trauben

9,90 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion
5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und
Getränkekarte des Hauses.